राजभवन में लगी तीन दिवसीय साग-भाजी, फल फूल एवं पुष्प प्रदर्शनी

सीएसए के कृषि मॉडल  ने लोगों को लुभाया

कानपुर, प्रदीप शर्मा - चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय कानपुर के सब्जी विज्ञान विभाग ने राज भवन प्रांगण में 7 से 9 फरवरी तक आयोजित तीन दिवसीय प्रादेशिक साग भाजी,फल फूल एवं पुष्प प्रदर्शनी में शुक्रवार को विश्वविद्यालय द्वारा विकसित इंटेलीजेंट मेंबरेन कल्चर फिल्म फार्मिंग टेक्नोलॉजी मॉडल एवं सब्जियों की विभिन्न प्रजातियों को प्रदर्शित किया गया। इसके साथ ही विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान महाविद्यालय की छात्राओं द्वारा तैयार मोटे अनाजों के विभिन्न   व्यंजनों का प्रदर्शन भी किया गया है। विश्वविद्यालय के कुलपति डॉ.आनंद कुमार सिंह ने बताया कि प्रदेश की राज्यपाल द्वारा विश्वविद्यालय में विकसित सब्जी की विभिन्न प्रजातियां, एक जिला एक उत्पाद मॉडल एवं कृषि मॉडल का अवलोकन किया गया। उन्होंने बताया कि राज्यपाल द्वारा विश्वविद्यालय के पंडाल में भ्रमण कर निरीक्षण किया व विश्वविद्यालय द्वारा विकसित कृषि मॉडल की जानकारी ली।

कुलपति ने बताया कि प्रदर्शनी में आए हुए लोगों के लिए कृषि मॉडल प्रमुखतया आकर्षण का केंद्र रहा। निदेशक शोध डॉ.पी.के. सिंह ने बताया कि विश्वविद्यालय द्वारा विकसित यह मॉडल विषम क्षेत्रों में भी चेरी टमाटर का उत्पादन कर सकते है। इस विधि में 70 फीसदी तक पानी की कम आवश्यकता होती है साथ ही इस विधि में तरल पोषक तत्व दिए जाते हैं। जिससे फल गुणवत्ता युक्त होने के साथ ही अन्य फलों की तुलना में विटामिन सी व अन्य पोषक तत्व ज्यादा होते हैं। इस अवसर पर प्रदेश सरकार के मुख्य सचिव  मनोज कुमार सिंह ने भी विश्वविद्यालय द्वारा लगाए गए स्टाल पर सब्जियों की विभिन्न तकनीकियों का अवलोकन किया तथा उन्हें सराहा । इस प्रदर्शनी में निदेशक प्रसार डॉक्टर आर.के.यादव, वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉक्टर के.के.सिंह, डॉ.आर.पी.एन.सिंह, डॉक्टर अजय यादव सहित अन्य लोग मौजूद रहे।