होली से पहले खाद्य सुरक्षा टीम की बड़ी कार्रवाई

30 नमूने जाँच के लिए भेजे

भारी मात्रा में खाद्य पदार्थ सीज

चित्रकूट, सुखेन्द्र अग्रहरि । होली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने विशेष अभियान चलाकर मिलावटी व अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र० लखनऊ एवं डीएम चित्रकूट के आदेश पर सहायक आयुक्त (खाद्य) सुश्री प्रियंका सिंह के निर्देश पर 6 मार्च से 9 मार्च 2025 तक कर्वी, राजापुर, मऊ और मानिकपुर में अभियान चलाया गया। जिसमे कुल 30 नमूने संग्रहित किए गए तथा 366 किग्रा कचरी, 448 किग्रा साबूदाना सीज किया गया। वहीं, 18 किग्रा मिल्क केक, 7 किग्रा कलाकंद व 91 किग्रा खोवा अस्वास्थ्यकर पाए जाने पर मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।  

जांच  करते खाद्य अधिकारी

जाँच के लिए लिए गए नमूनों में पनीर, सूजी, मिल्क केक, खोवा, मसाला मटर, बेसन, मैदा, देशी घी, वनस्पति घी, चाय, सरसों का तेल, लड्डू, बर्फी और चिप्स शामिल हैं। खाद्य सुरक्षा टीम ने दुकानों, मिष्ठान भंडारों और किराना स्टोर्स पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जाँच की। बरगढ़, मऊ, कर्वी और अन्य क्षेत्रों में बड़ी मात्रा में मिलावटी और खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की बरामदगी हुई। सभी नमूनों को खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है। जाँच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई होगी। अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार व खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रदीप कुमार, विनय कुमार, प्रमोद कुमार सोनकर प्रमुख रूप से शामिल रहे।